Estamos en un momento bonito, en donde este pescado azul está en su mejor momento y es una opción inmejorable para incluir en el menú de comedores y colectividades.
Rico en ácidos grasos omega 3 es perfecto para cuidar la salud cardiovascular de personas mayores previniendo la aparición de trombos y coágulos. Además beneficia el buen funcionamiento de la glándula tiroides y el sistema inmunológico.
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